百合，用及在生活中很常见。食用新娘要捧百合花，百合以求百年好合；人们常习惯于在喜庆节日互赠百合以示庆贺和祝愿，效作以求情谊常在；或在乔迁之喜、用及开业之际，食用用由百合做成的百合糕点食品来款待客人，以求生意兴隆。效作可见，用及百合在人们的心目中有很高的地位。百合，又称为百合蒜、蒜脑薯。因其鳞茎有数十片相累，状如白莲花，因而得名“百合”。夏季开漏斗形花，有红黄、黄、白或淡红等色，鳞茎多为扁圆形，鳞片肉质肥厚，细腻软糯，洁白如玉，醇甜清香，风味别致，营养丰富。下面重点介绍一下百合的功效与作用及食用方法。
1、百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。主治心急黄，可将百合蒸过，用蜂蜜调和一起吃下。制成百合粉食用效果尤其好。开红花的叫“山丹”，不能食用。
2、百合是著名的保健食品和常用中药。它有润肺止咳、清心安神的作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
3、百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少面部皱纹。
4、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神的作用。
5、百合还是一味滋补妙品，补益而兼清润，最适于內有虚火之虚弱症者。
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5月6日，外交部发言人林剑主持例行记者会。有记者就美国总统特朗普相关涉华言论提问。对此，林剑表示，中美双方就特朗普总统访华事保持着沟通。总台央视记者 黄惠馨 赵超逸）
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香港《南华早报》5月3日文章，原题：赋能非洲大陆：中国工程技术如何铸就全球最大单体炼油厂随着中东局势紧张引发的能源冲击蔓延至非洲，位于尼日利亚最大城市拉各斯的一座大型炼油厂发挥了救援作用。这座全球最大
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